“全国1000多家店面换上“青海拉面”门头 ，你怎么看？其实，兰州拉面改青海拉面”是厘清40年品牌错位的理性归位，既解历史“借名”心结，也藏商家现实挑战，核心是“各归其位、各做品牌”，最终味道和性价比才留客。青海拉面确实出自兰州牛肉面，向兰州牛肉面学习，做好青海人自己的一碗面，带动一方老百姓致富，青海人也做到了，但我们希望，无论是青海拉面还是兰州牛肉面，名字不是最重要，重要的是，做这碗面的人，都够做到真材实料，物美价廉，让老百姓吃的上一碗放心面实惠面！老百姓认可的面才是最正宗的面，才是一碗好面！青海拉面