老傅把碗一推，眉头拧成了个解不开的死结，活像刚干了一碗毒药。
旁边老张也没好到哪去，满脸都写着“工伤”。
摆在俩大老爷们面前的，是名震江湖的西安羊肉泡馍——搞笑的是，老傅硬啃了半天的那碗，其实是牛肉做的。
看着俩人碗底剩的那坨黏糊糊的饼块，我直接笑出了声：
“行啦，别做表情管理了。你俩今天算超常发挥，当年我第一次吃这玩意，直接剩了一大半！”
这画面真挺逗的。
回民街上乌泱乌泱的人，多少外地游客揣着朝圣的心，端着大老远求来的泡馍，最后咽得眼泪汪汪。
有些东西吧，名气大得吓人，加上十三朝古都的千年滤镜，总让人觉得不吃一口、不夸两句就不懂文化。
但扒开滤镜，真相往往扎心得要命。
早在大神辈出的八十年代，我爸有个学生就看透了。
那哥们西安名牌大学毕业，原本闭着眼就能在这儿端个铁饭碗，结果他死活要回呼和浩特。
明面上，他深情款款地说“女朋友在呼市等我”。
私底下，小酒一下肚，原形毕露：“西安太土了！大雁塔兵马俑逛完一遍，真没觉得这破地方有啥好待的……”
这话放今天，高低得被网友喷死。
但这哥们活得通透啊！
不管是八十年代找工作，还是现在去网红城市打卡吃饭，说白了都是一回事。
别人嘴里的“神仙地方”、“必吃美食”，如果跟你的胃口不对付、跟你的气场不合，那就只是一碗难以下咽的生硬泡馍。
真没必要为了迎合大众的叫好声，强迫自己硬往下咽。
鞋合不合适，脚知道；东西好不好吃，胃知道。
实在咽不下去的时候，干脆点，把碗一推。
大大方方承认一句“老子就是不喜欢”，其实挺爽的。