一饭封神2堪称神仙打架 谁敢信?一道青椒牛肉,居然在一饭封神 第二季赛场卷出了“两个平行宇宙”?!大厨组张雯雯、Eric 直接杀去辣椒基地“抢货”!樟树港辣椒只是起步,为了平衡风味,光冷盘就用了4种青椒调香,冰水锁色这招太细节了;热盘用5种辣椒熬酱,石锅里垫豆花防焦,临上桌还现炸牛筋脆片,这口感层次,绝了!小厨组年少有味、甜哭了,直接把实验室搬进赛场!旋转蒸发仪萃取青椒纯露?!仿真青椒司康、松柏烤串、甚至还有青椒蜜桃雪葩!把青椒拆解得只剩灵魂,这套操作,我直接看傻!这哪是做饭,明明是顶级大脑的风暴现场,纯纯神仙打架,选手的厨艺内卷到青椒都懵了!








