我的咖啡安全区立誓把整张菜单滚完
这次终于可以笃定地说在主流特调普遍以果味高甜感取悦味蕾时这里偏偏让清亮有骨的酸质成为主角让我能清晰把握住它特调的派系我简称为:小酸水
这次新出的「长袜子皮皮」用不同方式处理多种柑橘果皮打底覆一层青瓜汁打出的轻盈泡沫🫧凑近鼻尖是淡雅瓜果清香入口则是酸爽透亮果皮那抹微涩收敛得恰到好处像是给口齿喉咙做一场清洁了
搭配了一份杏子奶冻不额外加糖熬制的杏子果酱单吃酸得坦率直接与微微酸奶香的柔滑奶冻相遇酸与甜便在舌尖握手言和平衡得恰如其分
所以嗜酸的朋友们相信这家店应该也会成为你的心头好
福州美食








