黄瓜吃不完，全部晒成黄瓜干冬天涮火锅。邻居杨师傅，是个闲不住的老人。
自家小菜园种的黄瓜，结得太多了，家里他一个人吃不完。
想送给别人吧，家家户户都种菜，没必要来回跑路；
想拿去卖吧，不值钱，鲜嫩的黄瓜才卖六角一斤。卖几个钱，不够路费。
好好的黄瓜放两天就变老、空心了，扔了实在可惜。
王师傅舍不得浪费，趁着这几天大太阳，把吃不完的黄瓜全部摘了，洗干净切条晒成黄瓜干。

他说一部分留着自己冬天涮火锅、炖菜吃，泡发之后特别劲道，吸满汤汁，比新鲜的还好吃！剩下晒干的菜，都会打包好，送给城里的儿子姑娘家，让孩子们也尝尝老家的味道。

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