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位于摩纳哥马雷特拉区(Mareterra)中心地带,于2025年1月开业的Mar

位于摩纳哥马雷特拉区(Mareterra)中心地带,于2025年1月开业的Marlow餐厅,荣获了享有盛誉的凡尔赛奖的认可,荣登2026年“世界最美餐厅”榜单。从迪拜到伦敦,途经香港、洛杉矶和赫尔辛基:这份令人垂涎的榜单于6月1日星期一公布,仅有16家餐厅上榜。颇具英伦风情的Marlow餐厅是摩纳哥公国唯一入选的餐厅。凭借艺术家兼室内设计师雨果·托罗(Hugo Toro)的独具匠心的装潢和英式风味菜单,Marlow餐厅不仅赢得了美食爱好者的青睐,也吸引了众多建筑爱好者的目光。Marlow:时髦别致的英伦风情Marlow餐厅地处马雷特拉区(Mareterra)(一个占地六公顷的填海建造的新区)的中心地带,处处透露着文雅、温暖和精致的气息,又带着一丝古灵精怪。在这里,英伦优雅与地中海生活艺术相遇。从英式早餐到周末的活力早午餐,每段时光都可在室内或面朝大海的露台上细细品味。午后,享用精致的下午茶,新鲜出炉的司康饼、传统三明治和摩纳哥茶店的精选茶饮,等待您前来品尝,放松身心。傍晚时分,日落时光拉开序幕,先品尝鸡尾酒和共享小食,重新演绎了英国经典鸡尾酒,如蓝星酒、汉基潘基酒和暗黑曼哈顿酒。然后探索精致美食,品尝重新演绎的经典菜肴,如威灵顿牛排或松露炸鱼薯条。关于 Marlow 餐厅,凡尔赛奖于 2026 年 6 月 1 日发布的新闻稿中写道:“Marlow 餐厅地理位置优越,坐落于摩纳哥新区Mareterra的中心广场。Mareterra是由填海而成的新城区,Marlow餐厅仿佛一直存在于此,如同一个锚点,是当地居民和游客的聚会场所。餐厅内部,艺术家兼建筑师 Hugo Toro 通过一个虚构人物,将我们带入英式优雅的氛围之中——这巧妙地提醒我们,早在18世纪中叶,英国就已在里维埃拉地区留下了印记。这种意想不到的历史底蕴营造出一种温暖而精致,甚至略带奇特的氛围,正如环绕着雕塑般中央吧台的空间所展现的那样,这些空间宛如一个个珍奇柜。餐厅的设计融合了俱乐部的氛围和现代手法;定制家具将不同时代的元素巧妙地结合在一起。这些元素的交融最终体现在菜肴之中,经典的英式菜肴重新诠释了生活艺术。”由联合国教科文组织支持的凡尔赛餐厅大奖旨在表彰全球最杰出的当代餐厅,这些餐厅将卓越的建筑、创意、与环境的完美融合以及与周围环境相得益彰的菜单融为一体。入选此榜单使马洛餐厅有机会角逐2026年三项世界大奖之一,这三项大奖将于年底颁发:凡尔赛餐厅大奖、室内设计奖和外观设计奖。