离谱事发大连烧烤店！女子店内放任宠物狗坐卡座，竟拿就餐铁签给狗狗撸串喂食，用完签子还直接放回餐桌，行为引发全网网友愤怒，店主紧急停业整顿销毁全部铁签食材并全面消杀，公开向所有顾客诚恳致歉

一段宠物狗进餐厅的视频在网络上火了。5月11日，不少人在网上看到这个画面：大连一烧烤店里，一位女子把自家狗安排在卡座上，还用铁签喂狗肉串，吃完后签子直接放回桌上。

不少网友说，这真的让人难以接受。

事情发生在大连金州区金石滩附近。烧烤店老板吴先生后来解释，5月10日下午五点多，涉事女子和几个人在他店里吃饭。一位男子携宠物狗径直踏入，未作任何招呼，便朝着卡座快步走去。

他的步伐匆匆，似有急切之事，全然不顾旁人的目光。吴先生称，彼时他正忙于招呼客人，无暇他顾，未曾留意到这条狗已然悄无声息地进入了屋内。等员工发现，几分钟后就让他们离开了。

最令人烦闷的是，直至市场监管局上门调查，老板才惊悉有人用铁签喂狗，之后还将签子放回桌上，这状况实在叫人无语。

本来，烧烤店规定宠物一律不允许进店。他称自家店铺已营十余载，向来秉持原则。但凡有携犬前来的顾客，他都会毫不含糊地予以拒绝，态度坚决。只是当天店里确实太忙，疏忽了这一回。

视频虽然爆火，但店铺的监控只拍到狗进入和出去，根本没留证据确认狗在店里吃饭的全过程。有人说，网上流传的视频可能是当事人自拍，目前原视频都找不到了。

记者想联系女子也失败了，据烧烤店老板讲，该女子并不是常客，店里也没有她的详细身份信息。

烧烤店老板于当夜毅然决定暂停营业，开展全面整顿。其雷厉风行之举，似要以全新之姿，重塑店铺形象，为顾客呈上更优质之服务与美食。

他称，店内所有铁签与食材均已尽数销毁，目前店面正开展全面消杀处理工作，力求营造安全卫生的环境。之后铁签会换成一次性竹签，减少潜在风险。吴先生还专门向大家道歉，说自己也觉得这样很糟心，绝不应该发生。

其实，国内不少餐饮店对宠物进店都有明确要求。有人喜欢带狗、猫一起外出就餐，但多数餐馆还是不允许。像广州、上海等一线城市部分宠物友好餐厅，会专门分隔宠物活动区域，专属餐具、不混用。大部分地方餐厅直接明令禁止宠物进店。

追根溯源，餐饮安全乃是绝大多数人最为关切之事。它不仅关乎个体健康，更反映着社会的饮食质量与监管水平，理应备受重视。

反过来看，也不是所有餐馆都出过类似问题。比如杭州一家连锁餐厅，去年也遇到“宠物猫进店”的争议，经过查证后发现餐厅工作人员早就阻止，猫主人自觉配合，最后整件事并没激化。

那家餐厅还在后续推出了“宠物禁入提醒牌”，主动公布防控措施，受到不少顾客点赞。

这回大连烧烤店事件之所以发酵，核心原因还是餐具混用，加上视频传播，放大了焦虑。有人担心，铁签接触宠物口腔后再被人使用，会影响食材安全。

实际情况是，疾控部门通常建议餐厅采用一次性餐具，特殊情况下加强消杀。吴先生已经把所有烧烤签、食材全部处理掉，后续方案也明确了，算是及时止损。

有一点需要补充，每个餐馆的管理标准并不完全统一。像有些高级餐厅，专门设置宠物席位，餐具跟客人完全分开，单独烹调也有。只要遵守卫生规定，很多顾客还是能接受这种模式。

不过，大众烧烤店以亲民为主，往往不会设专门宠物安排，安全标准偏保守。

有些网友提出，除了烧烤签外，桌面消毒也很重要。毕竟肉串铁签刚被狗咬过，又放到桌面，如果下一位客人用同一张桌子，难保不会有隐患。

吴先生称，目前店铺正开展全面消杀工作，消杀范围覆盖卡座、餐桌等店内设施，就连地面也不放过，力求营造安全卫生的环境。店家后面还会加强员工培训，提高监管敏感度。

市场监管部门也已经介入，比如当地市场监管部门临时到店调查，有报道说正核查店内消杀、餐具替换和员工管理流程。很多餐饮行业协会近期也在通报类似事件，提醒从业者加强规范，做好宠物与非宠物顾客的分隔。

烧烤店老板诚恳坦言，此次事件对店铺生意造成了颇为显著的影响。尽管未提及具体程度，但不难感受其心中的忧虑。老顾客听说停业都很惊讶，不少人觉得管理太疏忽了。

吴先生一再道歉，说以后绝不会允许宠物再进店，所有管理会有专人负责。说起来，餐饮业本来就面临各种风险。宠物管理其实也是现代城市餐饮的新挑战，需要不断完善规章。

有一点不能忽视，社交网络放大了事件的影响力。一段四分钟视频，几乎让一家十几年老店停业整顿。餐饮店如何应对舆论，除了实际整改外，也要提升自身沟通能力。

像不少外地餐厅出现食品投诉后，都会有专门公开说明、实时更新处理进度，最大程度消除疑虑。

信息来源：大连一烧烤店内女子用铁签给狗撸串，店主：已销毁全部铁签，向所有顾客致歉——2026-05-12 07:48·齐鲁壹点