应该不是所有的姐妹都出去玩了吧，除了我一个人在家。姐妹们可以试试这个简单的香辣豆皮，信我真的巨好吃，就像老式大辣片一样。不管是这样空口吃还是拌饭都巨好吃。
👩‍🍳做法如下⬇️
先调一个料汁，生抽一勺，蚝油一勺，淀粉小半勺，因为只用勾薄薄的芡，让它裹上豆皮就行。水一勺，再放适量的盐和糖，鸡精搅匀备用。
再来一个干料，辣椒粉1勺，花椒粉适量，孜然粉半勺，芝麻1勺，多多的蒜末。豆皮泡发切条。
起锅烧油，油热将蒜末炒香。加入准备好的干料翻匀，再加入豆皮翻匀炒香，加入料汁中火，让汤汁慢慢地挂在豆皮上，然后加入葱花即可。