食材：鸡翅、生抽、蚝油、料酒、盐、胡椒粉、奥尔良腌料、蒜末。

鸡翅洗净划两刀，加料酒、生抽、蚝油、蒜末、少许盐和奥尔良腌料抓匀，腌制一小时以上入味。
烤箱预热200度，鸡翅摆入烤盘，表面刷一层蜂蜜水。
放入烤箱中层，上下火烤20分钟，中途翻面再刷一遍蜂蜜。
烤好外皮焦香红润，内里鲜嫩多汁，咸香入味，追剧聚餐必备，做法简单零失败，大人小孩都爱吃。