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食材:虾尾300g、面条1份、葱姜蒜、干辣椒、花椒、生抽、老抽、蚝油、盐、糖、豆

食材:虾尾300g、面条1份、葱姜蒜、干辣椒、花椒、生抽、老抽、蚝油、盐、糖、豆瓣酱

步骤:1. 虾尾解冻洗净,沥干水分;葱姜蒜切好备用。
​2. 锅中倒油,爆香葱姜蒜、干辣椒、花椒,放一勺豆瓣酱炒出红油。
​3. 倒入虾尾大火翻炒,加生抽、少许老抽、蚝油、一勺糖调味。
​4. 加适量开水煮开,小火焖5分钟入味。
​5. 另起锅煮熟面条,捞出放入碗中,浇上虾尾和汤汁即可。

鲜香入味,汤汁拌面超好吃!