一位朋友送了一袋槐树花，槐树花有多重吃法，今天要先说说槐树花炒鸡蛋的做法:
槐花摊鸡蛋（最简单最好吃）
1. 洋槐花摘干净，多冲洗几遍，沥干水分
​2. 不用焯水！直接放进碗里
​3. 打3～4个鸡蛋，加少许盐、一点点葱花
​4. 搅匀，让每朵花都裹上蛋液
​5. 平底锅热油，全部倒进去
​6. 中小火慢煎，一面金黄翻面，两面煎熟即可