说来也巧,前几天一连在网上看到好几段关于隆江猪脚饭的视频。才知道这猪脚吃的不是猪蹄。原来是咱北方人常说的猪肘子。看视频里介绍的说的那么好吃。把我的馋虫也勾出来了。
于是龙江猪脚饭成了我心心念念的美食。今天中午去了离我家不远的阿祥嫂龙江猪脚饭潘家园店。
一进门看见好几位服务员在忙着。这是一家快餐店,店内装饰简单但挺有意思,墙上贴满了发黄的报纸。还有很多歪七扭八的纸条上面写着毛笔字。操作间门上一张红纸条写的生产基地四个字,这种特别的装饰倒是挺接地气的。
这点店人气还挺旺。好几个,又又高又壮的小伙子。都是点一碗猪脚饭,再来一碗免费的汤。就是一顿午饭。
我们是第一次品尝猪脚饭。三个人点了两碗猪脚饭,还点了几个菜,什么香肠啊,烧鹅呀,卤豆腐,四点金……全都是一个味。服务员说因为是用同一种汤汁做出来的,所以都是一个味。
在我想象中,这猪脚饭应该是很烫的,没想到却是温咕嘟的。你可以烫得让我没法吃,但是我总得过那个热乎乎的香喷喷的瘾吧。
还别说他们家几个免费小菜还是挺清爽的,确实解腻。
结果让我兴冲冲地去了,却扫兴而归。
不过甭管好坏,我想吃的吃过了,也就没得惦记了。


















