[集美R]还记得那个火遍全网的fufuland吗？那个以舒芙蕾出圈的它，像云朵一样软fufu，一口下去空气感十足，是多少女生的白月光。 [探店R]虽然现在门店调整了，但它作为九十葉团队早期孵化的“甜品先锋”，成功把“日式舒芙蕾”这个单品打入了年轻人心里。 [清单R]团队的策略就是“单品爆破”，用做抹茶的极致标准去做舒芙蕾，虽然现在不常见了，但江湖上依然有它的传说。听说团队又在捣鼓新的甜品形态了（比如新晋热门冰淇淋品牌九十葉和优格家），期待值拉满！ [私信R]而说到fufuland背后的运营团队，最近几年可以说是动作不断，悄悄承包了我们的甜品菜单——先从大家最熟悉的说起。 [绿色心形R]九十葉，以抹茶味意式冰淇淋（gelato）起家，从苏州十全街的第一家店开始，现在已经在全国40多个城市开了店。他们家把抹茶gelato分了5个浓度等级，从入门级的清新到重度抹茶控才能驾驭的极浓，像红酒一样讲究。入口是极其纯粹的抹茶香气，口感细腻绵密，吃完嘴巴里是干净的茶香回味。在抹茶控心中，九十葉就是天花板级别的存在。 [黄色心形R]然后是泰奶赛道。你以为泰奶只有一种橘色？九十葉团队一口气孵化了多个品牌，把泰奶玩出了花： [向右R]泰柯茶园主打手工现做的郑世隆古法泰茶，用胡萝卜素替代人工色素，解决了泰茶扩张背后的安全问题。标志性的橙色视觉，现在全国已经开了300多家店。 [向右R]黑树BLACK TREE走的是高端创新路线，独创的「400次熔岩泰奶」首次将泰奶的香甜与咖啡的醇苦、芝士酪乳的丝滑相结合，口感浓郁到像在吃固体的泰奶蛋糕。黑金配色的空间设计，在深圳湾万象城、南京德基广场这样的顶奢商场里特别吸睛。 [咖啡R]虽然fufuland不常见了，但它的“兄弟姐妹”们正在各大商场里排队。下次你在德基广场看到黑树，在万象天地遇到泰柯，或者在杭州万象城偶遇青什：不妨多看一眼，它们都来自同一个地方。 [火R]而fufuland留下的，是那个关于“软fufu”的记忆，和一个团队不断探索的野心。谁知道下一次，他们会憋出什么大招呢？ [火R]从fufuland到九十葉，从黑树到优格家，这些品牌其实都出自同一个“品牌孵化器”——Drink Dream饮之梦集团。他们以单品极致化打法为核心，持续拓展品类边界，正在悄悄重塑我们对饮品的想象。 #fufuland #舒芙蕾 #日式甜品 #九十葉 #泰柯茶园 #黑树泰茶 #OUO #连杏双皮奶 #Yoajung #青什 #网红甜品 #原来这些品牌都是一家的