有人问，有没有比刚出锅的菜更好吃的隔夜菜，这个还真有，而且还是全国独此一菜。这个菜就是广西的菜包，也叫菜让，就是用青菜，或者是白菜，包着各种各样的馅料，用蒸笼蒸熟再上碗。这个也是菜，但也作临时充饥用，这道菜当时吃没什么味，但放着到第二天，那个味道就出来了，比新鲜出锅的更好吃。记住，这道菜叫菜包，又叫菜让。哪里的地方称为菜让的，有人知道吗？