翻了下手机相册，最近一张美食照片是我自己做的青椒炒肉。画面里，锅沿糊着焦黑印子，青椒炒肉堆在盘子里泛着油光，旁边还有只沾着面粉的手伸过来夹菜，拍摄角度歪歪斜斜，背景水槽里还泡着没洗的碗。 那是上个月暴雨夜，外卖停送，我照着短视频教程做了十七遍才成功。当时锅铲烫手，盐罐还打翻了，手忙脚乱抹桌子。但看到成品，心里还是很有成就感。美食照片记录的不只是菜，更是做饭时那些手忙脚乱又充满烟火气的瞬间。