大盘深度回调之际，吃喝板块韧性彰显。反映吃喝板块整体走势的食品饮料ETF华宝（515710）盘中一度逆市拉升超1%，尾盘有所回落，最终收跌0.53%。

成份股方面，啤酒表现亮眼，截至收盘，燕京啤酒大涨超4%，珠江啤酒、重庆啤酒等涨超1%。下跌方面，部分白酒股表现不佳，贵州茅台、五粮液、泸州老窖、洋河股份等白酒龙头收绿。

尽管今日随市回落，机构对板块整体展望仍相对乐观。国盛证券指出，白酒板块在低预期、低持仓、低估值下底部价值凸显，短期元春动销环比改善有望正向催化，茅台有望继续引领行业超预期复苏，同时叠加顺周期政策及酿酒产业升级指导意见积极催化，短期建议重视旺季反弹行情，中长期把握板块底部修复机遇。*

从估值方面来看，吃喝板块当前仍处估值低位。数据显示，截至昨日（3月2日）收盘，食品ETF（515710）标的指数细分食品指数市盈率为19.68倍，位于近10年来2.94%分位点的低位，中长期配置性价比凸显。

展望后市，爱建证券表示，白酒方面，随着政策压力逐渐消退，在扩消费政策催化下，需求有望逐渐恢复。行业目前处于估值低位，悲观预期充分，预计后续行业出清方向会更加明确，底部愈发清晰。行业控量稳价推动批价回升，普飞批价率先修复展现积极信号，头部酒企带动提高分红比例，股息率提升，具备一定配置吸引力。*

注：投资者在申购、赎回基金份额时，申购赎回代理券商可按照不超过0.5%的标准收取佣金，其中包含证券交易所、登记机构等收取的相关费用。基金费率详见基金法律文件。