1月以来

广东全省平均降水量5.6毫米

较近30年同期（94.4毫米）

显著偏少94%

为历史同期最少

各地月降水量

在0～18.9毫米（鹤山）之间

化州、信宜等2个县（市）

未出现降水

不过

广东的天气画风正在转变中

马年首场强对流天气要来了

预计2月底到3月初

由于北方冷空气势力减弱

来自海洋的暖湿气流渐趋活跃

冷暖气流打来打去

导致广东的降雨渐趋频繁

其中

26日—28日

广东自北向南

有一次中到大雨局部暴雨的

降水过程

可能出现今年首场春雷

部分市县

有20～40毫米的短时强降水

和6～8级短时大风

总体来说，降雨过程从26日的韶关、清远、肇庆北部开始，中南部会迟一些，主要降雨时段在27日—28日，但是由于中南部水汽和能量条件更好，所以降雨强度会更激烈一些，强对流（短时强降水、雷电、大风等现象）将比粤北更明显。

受弱冷空气和降雨影响，27日—28日广东大部地区白天气温有所下降，注意适时添衣。

展望3月1日，冷空气减弱，切变北推，广东部分地区降雨还会持续。

另外，26日—28日早晚的部分时段有能见度低于1公里的雾。交通出行需关注雨雾天气导致的低能见度、道路湿滑等不利影响；琼州海峡早晨的间歇性海雾天气将对通航有一定影响。

具体天气预报

2月27日—28日

全省大部分市县有一次中到大雨局部暴雨的降水过程，局地伴有雷电、短时强降水和6～8级短时大风，最大时雨量20～40毫米。

3月1日—2日

粤北和珠三角北部市县有中雨局部大雨或暴雨，其余市县阴天有小雨。

春季阳气升发，肝气旺盛

正是养肝、护肝的好时节

芳香浓郁的茉莉花

除了具有观赏和熏香之用

还能入药入膳

春日食茉莉

疏肝又养身

来试试这几个美味食谱吧

茉莉冬瓜汤

材料与做法：取茉莉花30g，冬瓜50g，在煮冬瓜汤时，加入鲜茉莉花。

功效：茉莉花可以消暑清热、化湿、健脾止泻、宁心除烦。冬瓜可以清热利湿。经常上火或胃口不佳者，可多食茉莉冬瓜汤。

茉莉银耳汤

材料：干银耳若干、茉莉花3～5朵、冰糖适量。

做法：将银耳提前泡发，撕成小朵，放入锅中，加足量清水。大火煮开后转小火慢炖30～40分钟，至出胶浓稠。加入冰糖，搅拌至融化。关火前1～2分钟放入茉莉花，焖泡出香即可，不建议久煮。

功效：对肺热咳嗽，肺燥干咳、痰中带血、胃肠有热、便秘下血、老年性支气管炎、头晕、耳鸣、慢性咽炎、月经不调、肺结核、高血压等，有辅助疗效，尤其对神经衰弱、病后体弱等滋补最好。

茉莉鸡丁

材料：鸡脯肉150g、茉莉花50g。

做法：枸杞、盐、酒、味精适量。将茉莉花开袋漂洗干净备用。将鸡肉切成丁，用酒加盐略腌。起油锅，将鸡肉炒熟，调入味精，起锅前加入焯水后的茉莉花、枸杞装盘。

功效：健体滋补，化浊辟秽。茉莉清香去腻，搭配鸡肉健脾益气，适合脾胃虚弱、没胃口、饭后腹胀的人。

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来源｜广东天气、广东中医药

整合｜“广东发布”编辑部

编辑｜蔡泽纯

校对｜王睿