我也是从一个烘焙小白入坑，到现在用过了4台烤箱，给大家分享一下经验！ 💢第一台 长帝CRTF32W烤箱（429元） 机械控温烤箱就是很傻瓜式的操作，用起来很简单方便，就是温度调整不精细，只能30度一调整。 💢第二台 长帝小馋猫蒸烤箱（649元） 我真的是超喜欢它的颜值，真的爆好看！32L的容量刚刚好，可以烤6寸、8寸的戚风，能放入常规的金盘，基本上够用！它是电子式控温，上下管独立控温，而且可以显示实时温度（很厉害的）！4面搪瓷内胆，热风循环，8种功能可选择，双层防爆玻璃门。小馋猫的整体上色也是很均匀的。 💢第三台 海氏f50（749元） 这台烤箱是42L的，相对一般家庭来说，烤得不多，有点费电。电子上下独立控温，3面搪瓷内胆，顶部不是搪瓷的，不敢烤肉！带有热风循环，可发酵！靠最里温度有点偏低，受热不够均匀。 💢第四台 长帝32WBL（459元） 我真的是长帝的忠实粉了，长帝也是烤箱界里的老品牌，它的烤箱门把上都印着since 1993！这款烤箱的性价比很高！ 32L黄金容量，电子精准控温，独立上下管控温，可低温发酵，带有热风循环，照明灯，还是5面搪瓷设计，对于我这种爱烤肉的小伙伴来说真的是福音！而且超大双层防爆玻璃门，可以更直接的观察到内部情况。建议预算不高、刚入门的的小伙伴买这款，家用绝对足够了！ 团购有优惠 💢大家可以以下几点来选择适合自己的烤箱： 1️⃣容量选择 烤箱的容量最好是选择30L以上的！一般家庭使用可以选择30～40L的，太大了浪费电，太小的烤箱连一个最基本的6寸戚风都是烤不了的，烤箱越大，内部受热约均匀！ 2️⃣上下管独立控温 烤箱一定要选择上下管独立控温的，根据不同的食材不同的做法，会设定不同的温度，如果你的烤箱不能上下管独立控温，可能有些食谱就做不了了。 3️⃣易清洁内胆 烤箱最好是选择不沾内胆或者搪瓷内胆。如果你的烤箱只是烤蛋糕烤面包就无所谓，但是如果你想烤肉、烤鸡这些，一定要选择搪瓷不沾内胆的烤箱！不要问我为什么知道！ 4️⃣有热风循环和照明灯 热风循环可以让内部受热更加均匀，烤出来的食物上色也会更好。特别是烤蛋糕卷这种，最后几分钟开热风，烤出来的蛋糕卷也不容易掉皮！ 5️⃣发酵功能 发酵功能真的是很实用的，不仅可以用来面包、酸奶发酵，也可以解冻食物。 6️⃣电子控温 电子控温真的是必须的！能选择电子控温就不要机械控温的烤箱！