1月23日，安琪酵母涨0.42%，成交额3.20亿元。两融数据显示，当日安琪酵母获融资买入额1101.32万元，融资偿还3763.34万元，融资净买入-2662.02万元。截至1月23日，安琪酵母融资融券余额合计5.56亿元。

融资方面，安琪酵母当日融资买入1101.32万元。当前融资余额5.46亿元，占流通市值的1.41%，融资余额超过近一年60%分位水平，处于较高位。

融券方面，安琪酵母1月23日融券偿还100.00股，融券卖出2800.00股，按当日收盘价计算，卖出金额12.63万元；融券余量22.55万股，融券余额1017.00万元，超过近一年80%分位水平，处于高位。

资料显示，安琪酵母股份有限公司位于湖北省宜昌市城东大道168号，成立日期1998年3月25日，上市日期2000年8月18日，公司主营业务涉及从事酵母、酵母衍生物及相关生物制品的开发、生产和经营。主营业务收入构成为：酵母及相关行业90.62%，其他7.89%，包装物4.07%。

截至9月30日，安琪酵母股东户数6.05万，较上期减少5.29%；人均流通股14161股，较上期增加5.59%。2025年1月-9月，安琪酵母实现营业收入117.86亿元，同比增长8.01%；归母净利润11.16亿元，同比增长17.13%。

分红方面，安琪酵母A股上市后累计派现39.61亿元。近三年，累计派现13.41亿元。

机构持仓方面，截止2025年9月30日，安琪酵母十大流通股东中，香港中央结算有限公司位居第三大流通股东，持股1969.33万股，相比上期减少1721.49万股。南方中证500ETF（510500）位居第四大流通股东，持股883.64万股，相比上期减少18.49万股。汇添富中证主要消费ETF（159928）位居第六大流通股东，持股768.85万股，为新进股东。大成高鑫股票A（000628）位居第七大流通股东，持股759.40万股，相比上期减少12.15万股。