群发资讯网

1929 by GG:美食大师的风味相传。上海茂名南路59号的锦北楼...

1929 by GG:美食大师的风味相传。上海茂名南路59号的锦北楼,自1929年起便伫立与此,其扉页上写满了华懋公寓的衣香鬓影与锦江饭店的时代风云。如今,国际名厨Guillaume Galliot于此落笔,续写新章。DECO走进餐厅1929 by Guillaume Galliot(简称1929 by GG),探访这间上海风云建筑的“摩登沙龙”。1929 by GG并非意图复刻一个逝去的黄金时代,而是在历史的肌理之上,构建一个属于当代的“摩登沙龙”。它是一个关于“传承”的生命体,承载着建筑的百年记忆,也流