今日美食必须晒一晒！做了蒜蓉粉丝蒸虾球和零油炸脆皮五花肉。 蒜蓉粉丝蒸虾球，堪称秋冬补锌利器。鲜虾富含优质蛋白和锌，粉丝吸满酱汁软糯可口。做法简单，先把粉丝温水泡软绕成圈摆盘，鲜虾去壳去线，蒜蓉分两半，一半热油激香，一半最后放，调酱汁用轻盐酱油和蚝油，10分钟就上桌，挑食的娃都抢着吃。 零油炸脆皮五花肉，秋冬解馋必备。先煮逼油、再煎锁脆，少了约40%油脂。五花肉冷水下锅加葱姜料酒煮30分钟，捞出擦干，平底锅干煎，外皮嘎嘣脆，肉质嫩到拉丝，好吃不腻！ 这两道美食不仅味道好，颜值还高。蒜蓉粉丝蒸虾球端上桌，那一个个饱满的虾球躺在粉丝上，蒜蓉的金黄点缀其中，仿佛是一件精美的艺术品。零油炸脆皮五花肉，那金黄酥脆的外皮泛着诱人的光泽，光是看着就让人垂涎欲滴。 吃的时候，夹起一个虾球，粉丝还带着些许弹性地挂在上面，一口下去，虾肉的鲜甜、蒜蓉的浓香、粉丝的软糯在口中交织，那滋味简直妙不可言。再咬上一口脆皮五花肉，“咔嚓”一声，外皮的酥脆和内里的鲜嫩瞬间在舌尖上炸开，满满的幸福感涌上心头。 今日有这两道美食相伴，真是太满足啦！宝子们也可以动手试试，相信你们一定会爱上它们！