转自:新安晚报
本报讯“这饺子不小,馅也多,好吃。”月17日,在阜阳市颍东区正午镇敬老院里,一场“益爱夕阳饺子宴”活动在这里热闹开办,老人们一边吃,一边还聊着天。当天,阜阳益爱志愿者协会组织15名志愿者来到正午镇敬老院,为院里67位老人包饺子。
“包饺子啦!”随着协会副会长胡坤一声吆喝,大家两人一组,拿皮、夹馅、捏合、摆盘……“我从十多岁就跟姥姥学会包饺子了,长的、圆的、带花纹的,俺都会。”协会理事秦利红一边包饺子,一边向大家讲解技巧。
“手都冻红了,哈哈哈!”大学生志愿者邓稣雯边洗菜边看着冻红的手说。此前,邓稣雯看到阜阳益爱志愿者协会招募大学生志愿者的消息,就欣然报了名。“我家就在颍东区,能回到家乡做志愿服务,真的特别有意义。”邓稣雯笑着说道。
“下饺子啦!”厨房里,两口大锅里沸水翻腾,一盘盘饺子很快扑腾扑腾地滑进了大锅里。不一会工夫,饺子就漂上来了,整个屋里弥漫着饺香。“不够吃的再盛,慢点吃,别烫着!”志愿者们一边给老人盛饺子,一边叮嘱。此时此刻,老人们的脸上堆满了笑容。
“我们每个月都举行‘益爱夕阳饺子宴’活动,这个月去了正午敬老院,下个月计划到当地的袁寨镇敬老院。”1月19日,阜阳益爱志愿者协会副会长胡坤告诉记者,这个活动会一直举办下去。新安晚报安徽网大皖新闻记者王振宇通讯员宿飞