明日将迎大寒节气，作为二十四节气的收官之节，此时寒意攀至顶峰，也是年味渐浓的“迎年”关键期。民间素来有“大寒迎年”“小寒大寒，无风自寒”的俗语，老祖宗流传的习俗里，藏着应对酷寒、养阳进补的生活智慧。牢记“吃3样、做3事”，科学调养，方能平稳度过寒冬末尾，为来年开春积蓄元气。 【大寒必吃3样，温补御寒有门道】一是羊肉，北方流传“大寒一碗羊汤，寒冬不慌不忙”的老话，南方则偏爱羊肉边炉，搭配萝卜、竹蔗中和温热，暖身又补虚，是民俗里公认的冬季进补核心食材；二是糯米饭，岭南地区大寒吃糯米饭是代代相传的习俗，加入腊肠、香菇炒制，糯米性温能持续为身体供能，还暗含“岁岁暖、步步高升”的美好寓意；三是山药，性平味甘，蒸食或炖鸡汤皆可，既能健脾养胃，又能益肾固精，契合冬季阳气潜藏、收敛的养生要义。 【大寒必做3事，养阳迎福双兼顾】第一，扫尘除晦，民俗认为大寒扫净房屋角落积尘，既能“扫除晦气、招揽福运”，还能减少冬季密闭环境中病菌滋生；第二，备年贴年红，大寒紧邻春节，提前张贴春联、年画，既贴合“迎年”的传统习俗，红色更能舒缓心绪、驱散寒意；第三，温足养阳，睡前用加了生姜、花椒的热水泡脚15分钟，呼应古人“暖足护阳”的养生理念，助力疏通经络、安稳入眠。 大寒进补切记遵循“温和适度、辨证施补”的原则，切勿盲目大补，搭配新鲜蔬果均衡膳食更有益。顺着时节节律和民俗智慧调养，既能抵御寒冬酷寒，又能在烟火气中感受年味渐浓，安稳迎接新春佳节。