西贝关102家店,贾老板才明白一个道理? 说实话,一个白手起家的餐饮店能干到行业前列,其实是很不易的! 然又关闭102家店,那比创业时更难受,但自己的行为自己承担后果,这也是必然! 高档餐饮行业用预制菜这个是矛盾焦点,被举报又硬扛,不仅硬扛,还语出惊人,消费者才是餐厅的托举者就应验了! 贾老板说他错了三点:①硬扛,要强证明没预制菜②开放厨房,证明了自己有预制菜③在微信群里用了网络黑社会。 但他一直没有承认预制菜一事,他的操作一次又一次的把主要矛盾转化,让消费者看到了他强势背后的不诚信,失去了消费者的信任。 后面的消费卷补贴,是亡羊补牢,但为时已晚。 但做为媒体人的胡锡进,把关闭店归结为舆论的暴击,应对愚蠢,加重舆论灾难,对其它民营企业的惊吓,连改正机会没有,互联网不该这么痛,不该盼它死,被突如其来的舆论勒死。 老胡纯属舆论误导,主次不分,把主因归于舆论,这根本不是解决问题,预防问题的方法,是引偏误导,老胡是玩矛盾转化条件的高手,不过缺的是价值观和良心! 西贝的根源是预制菜,后来老板转化为强势挽回,是诚信的缺失而伤了消费者的信任,没那么复杂! 不过,诚信为本,民心不可失,信任了才能相互托举,这应该才是要悟出的道!西贝现状 西贝贾老板 西贝翻车 西贝餐饮 西贝餐厅事件 西贝餐饮事件 西贝公关



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