果然广东潮汕生腌只有一次和无数次打小就吃的潮汕生腌，哪是“毒药”啊，明明是刻进DNA的馋！我们本地人吃生腌，从不会瞎找店，认准菜市场旁边的老牌白粥店准没错——海鲜都是活杀现腌，还经过深度急冻处理，比路边摊放心多了。最爱点腌虾姑，吸饱蒜香鱼露汁，肉质Q弹得能嗦出鲜汁，蟹膏凝得像琥珀，配着熬得软烂的糜，一口鲜一口暖，寒性直接中和。家里长辈总叮嘱，生腌只吃海货，淡水货绝对不碰！而且不能贪多，配着店里的腌蒜头，解腻又爽口。每次外地朋友来，都带他们去吃，看着他们从不敢下筷到嗦壳停不下来，就知道这滋味，外地朋友得找对地方才懂～ 果然广东潮汕生腌只有一次和无数次