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薄可透光的牛肉是怎么做到的 一直好奇薄可透光的牛肉咋来的,原来全靠师傅精湛刀工!

薄可透光的牛肉是怎么做到的 一直好奇薄可透光的牛肉咋来的,原来全靠师傅精湛刀工!逆着纹理切黄牛后腿肉,2毫米的薄片薄得能清晰透出光影,仿佛每一片都是师傅精心雕琢的艺术品,太牛啦!