一次杀猪宴招来了千军万马——呆呆家刨猪宴全景总结 一、参与人员：一场跨越山海的真诚奔赴 • 核心参与者：来自重庆、四川、贵州、广东等地的网友，涵盖普通市民、美食博主、企业负责人等，上至九旬老人，下至少年儿童，不分职业、不分地域自发集结。 • 分工协作群体： ◦ 杀猪组：有屠宰经验的村民、热心男网友，合力完成抓猪、抬猪、屠宰等体力活； ◦ 烹饪组：专业厨师、坝坝宴主厨、厨艺精湛的网友，负责切配、蒸煮、炒制等全流程； ◦ 服务组：自发组队的志愿者、村民晚辈，承担洗菜洗碗、场地清理、物资搬运等工作； ◦ 支援组：爱心企业、文旅部门、本地商户，提供食材、设备、特产等支持。 二、聚集规模：从预期十人到万人狂欢 这场始于“按猪求助”的邀约，最终成为现象级线下聚会： • 现场峰值：最高峰时3000人同时在场，村道堵车达两三公里，车辆从村头排至村尾，无人机飞行需“领号”； • 总参与量：1月11日至12日两天内，累计参与网友超4000人次，总人流量预估达上万； • 线上热度：直播间累计观看超3000万人，实时在线峰值16万人，相关话题播放量破8000万，点赞超4000万。 三、突出人物与暖心事迹 1. 荣昌卤鹅哥（林江）：知名美食博主，专程扛来几百只荣昌卤鹅分发给网友，全程帮忙端菜收拾，还安慰呆呆不必在意负面评论，成为媒体聚焦的核心爱心人士； 2. 主厨赵先生：两江新区网友，当过厨师的他最早赶到现场认领主厨岗位，从早忙到晚几乎未进食，撑起宴席核心烹饪工作； 3. 坝坝宴主厨蒋小燕：带团队支援，蒸制1000多斤大米，消耗六七百斤油，食材与调料装满数辆皮卡车，从早7点忙碌至晚7点，创下16年从业最累纪录； 4. 热心网友杜女士：驱车100多公里赴约，提前花费780元采购南瓜、萝卜等食材，全程参与分工，成为网友互助的典型代表； 5. 乡土达人与欢乐群体：九旬张婆婆现场教学熬汤，街舞少年以猪血盆为道具表演后空翻，宝马、保时捷车主蹲灶添柴、系裙洗碗，构成烟火气与趣味性兼具的独特场景。 四、政府相关部门的全方位协助 • 警务部门（公安/交警）：提前对接呆呆完成活动报备，现场疏导拥堵交通，维持秩序、处理突发情况，通过人墙隔离等方式保障人员安全，避免场面失控； • 合川文旅委：凌晨3点进村介入，将家庭聚餐升级为“刨猪汤民俗文化祭”，联动多部门提供全方位支持； • 卫生与市监部门：开展食品安全指导，规范后厨分区清洁、食材溯源与抽检，划分厨余与可回收垃圾处理区域，保障饮食安全； • 后勤保障部门：连夜调配30个移动厕所、50个垃圾桶，解决现场基础配套需求，为万人聚会提供硬件支撑； • 医疗与志愿者团队：设置临时医务站点，志愿者经培训后负责人流疏导、简易急救、矛盾调解，手拉手围出安全区域，保障活动有序推进； • 村委会：村干部手持大喇叭协调统筹，对接村民借调桌椅板凳，拆床板当案板，协调村内资源提供场地支持，接受媒体采访通报活动情况。 五、合川文旅的暖心礼物与支持 合川文旅以“快速响应、情感联结”为核心，送出多重支持： • 食材支援：连夜捐赠2头黑猪，解决食材短缺问题，助力宴席从2头猪扩展至5头猪的规模； • 文旅福利：现场发放1000张钓鱼城景区门票，赠送500份合川桃片糕等本地特产，传递地域文化魅力； • 服务升级：梳理并公布城区及镇街刨猪汤就餐场所与联系方式，为未能在呆呆家就餐的网友提供备选方案，延伸服务半径； • 宣传推广：发布视频邀请游子回家吃刨猪汤，将偶然流量转化为地域文旅热度，打造乡村文旅教科书式案例。 这场杀猪宴早已超越“聚餐”本身，成为数字时代情感联结的缩影——网友的真诚奔赴、部门的快速响应、乡土的烟火气息，共同酿成了最浓的年味与温情。