方便又好吃的小食，油炸金针菇 做法⬇️ 1⃣️准备食材:金针菇洗净，吸干水分。准备鸡蛋液·淀粉 2⃣️金针菇散开蘸鸡蛋液，蘸淀粉。 （散开点会比较好，沾在一起内层的可能会没炸熟） 3⃣️热油下锅，炸制两边金黄即🉑 （冷油下锅，金针菇吃起来可能会软趴趴） 4⃣️撒椒盐或者辣椒粉