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这些才是冬季好菜 1月9日,坐标西安。这是我刚才上班路上抓拍到的几张图片,十年媳

这些才是冬季好菜 1月9日,坐标西安。这是我刚才上班路上抓拍到的几张图片,十年媳妇熬成婆,对我这样一个曾买菜就像开盲盒的女子,如今看到各种蔬菜直接开启“王 者模式”。 超市里那种萝卜和白菜,我是不喜欢买的,我专挑图一这种萝卜,图二这种白菜,虽贵点,但很值。 这种是郊区农户一早从地里挖出来的新鲜货,水灵灵的,有时候还带着露珠儿,这类萝卜口感脆爽,吃着就像水果一样,比白萝卜好吃太多。 我喜欢图二这种白菜,叶子多绿绿的,梗少,而老年人们喜欢包得紧实的大白菜,我发现这种绿绿的散叶白菜加蒜蓉清炒,比炒小青莱口感好。 可能跟饮食习惯有关,关中人爱吃大白菜炖粉条,那种梗多的白菜也许好一些,耐煮,但要论美味,还得这种散绿叶白菜。 冬季多吃萝卜白菜好,水分足维C多,应季又实惠,还耐放。 朋友们,不知你们买萝卜白菜,是怎么选择的呢?分享一下。