为什么车厘子能在海上漂一个月不腐烂，据称靠的是一套完整保鲜体系。种植户一般选七成熟时采摘，此时车厘子乙烯释放少，衰老慢。采摘后先进行“冷激”处理，浸入冰水迅速降温，再清洗并喷食品级保鲜剂。 运输时采用气调包装技术，减少氧气，让车厘子呼吸减弱，进入“休眠”，代谢变慢。而且采摘后18小时内会被送进冷库，装进专业冷藏集装箱。 随着大量车厘子到来，价格走低，大家开启“买买买”模式，但也有人吃多出现胃痛、腹泻、呕吐等症状，还是得适量吃。 车厘子智利进口