分享一款好看好吃寓意又好的年夜饭甜品菜谱,南瓜糯米饭寓意金玉满堂. 做法也很简单哦,厨房小白年三十儿那天也可以大胆露一手[偷笑R]
✅准备食材:南瓜200克 、糯米150克、适量枸杞
⬇️制作方法:⬇️
🔹糯米和清水1:2比例煮成糯米饭备用.
🔹南瓜根据自带纹路切成小块,去掉瓤取消外皮.放在有深度的一个大碗里 摆成碗状.
🔹南瓜中间填满糯米饭.
🔹放蒸锅水开蒸20分钟.
🔹蒸好后,找一个大一点的盘子盖在南瓜上反扣过来.
🔹再调一个汁,白糖+清水+淀粉搅到粘稠,最后关火撒入枸杞搅匀.
🔹最后把汁浇在南瓜表面即可.




