上证报中国证券网讯（记者何治民）12月8日，第三届A+水产饲料高峰论坛开幕，本届论坛以“低蛋白饲料的理论与技术”为主题，针对水产行业现状与养殖需求，粤海饲料董事长郑石轩以《低蛋白饲料的行业需求与实践》为题进行了分享。

郑石轩认为，当前水产饲料行业“高蛋白竞争”现象突出，部分产品盲目提高标签蛋白含量，不仅造成原料消耗增加，还会影响养殖水质、加重鱼体代谢压力，且行业整体蛋白质保留率偏低，转化效率仍有较大提升空间；健康是水产养殖的核心关键点，唯有保障鱼虾健康，才能实现优质生长与高效料比。

郑石轩介绍，面对行业痛点，粤海饲料主动推行“三高三低”技术战略（高质量、高健康、高生长、低蛋白、低损耗、低料比）和“四重保障”产品质量体系，通过营养平衡与工艺优化实现“养殖生长速度提10%，料比降低10%，损耗降低50%”，为养殖端提供低成本高效的解决方案。

目前，粤海饲料“三高三低”技术战略已在虾料（白虾、草虾、小龙虾、罗氏沼虾）、生鱼、罗非鱼、加州鲈、黄颡鱼等多个品种中落地应用，相关饲料产品的蛋白水平普遍低于行业常规水平，但在实际养殖中，能明显看到养殖稳定性提升、病害发生率下降、水质改善等效果，尤其在高温期养殖与高密度养殖场景中，这一技术优势更为显著。

郑石轩认为，应摒弃仅关注阶段性增重的单一导向，而更要综合考量饲料对养殖全周期生长性能的综合优化作用，水产低蛋白饲料本质是通过精准配比氨基酸、优化能量水平，在降低饲料粗蛋白含量的同时满足水产动物生长需求的环保型饲料，核心是“蛋白减量、营养不减效”。