小时候的烤玉米，那味道真是绝了。秋天玉米没收浆时，我们就偷偷掰下嫩玉米去烤。那时生产队的玉米地有大人看着，掰了会被当小偷，可馋起来啥也顾不上。 把玉米剥去外衣，放火上慢慢烤，边烤边翻，等变成焦黄色就大功告成。那股清香，直接让人忍不住上手。折根木棍插在根部，剥下玉米粒往嘴里塞，解馋又止饿。 现在物资丰富，却没了那时的感觉。童年的烤玉米，还有烤红薯、烤花生，都是回不去的美好记忆。 如今偶尔在街头看到卖烤玉米的摊位，我总会驻足片刻。摊主熟练地翻动着玉米，那熟悉的焦黄色渐渐浮现，可凑近一闻，却再也不是小时候那股能钻进心底的清香。 我也曾试着自己在家烤玉米，照着记忆中的样子，精心挑选嫩玉米，认真把控火候，可吃起来总觉得缺了点什么。或许缺的就是那偷偷掰玉米时的紧张刺激，是小伙伴们围在一起分享的欢声笑语，是无忧无虑的童年时光。 那些童年里一起烤玉米、烤红薯、烤花生的伙伴们，也都各自奔忙在生活的道路上。偶尔相聚，聊起儿时的趣事，大家眼中都会闪过一丝怀念。那一段段充满烟火气的回忆，就像夜空中最亮的星，照亮着我们心底最柔软的角落，提醒着我们，曾经有过那么一段纯粹又美好的时光。