操盘蜜雪冰城、西贝的华与华,让厨邦180天晒够变84天?质量翻车谁来管? 你每天吃的洽洽瓜子、喝的蜜雪冰城、穿的足力健,背后都站着同一家公司——华与华。这家号称“中国最贵营销咨询”的机构,从2002年成立至今,操盘了近50个国民品牌,可光鲜的“超级符号”背后,质量翻车案却接连爆雷,监管漏洞更让人揪心。 先看看华与华的“渗透力”:餐饮圈有西贝、海底捞、绝味鸭脖、蜜雪冰城;食品界藏着厨邦酱油、六个核桃、大窑汽水、早阳肉包;零售端覆盖足力健、晨光文具、鲜丰水果;服务业还包括汉庭酒店、天猫养车……从早餐肉包到深夜卤味,它的营销符号几乎承包了你生活的“衣食住行”,甚至连“拍照喊田七”“爱干净住汉庭”这些洗脑口号,都出自它手。 可这些被“符号包装”的品牌,却频频暴露质量短板。2024年厨邦酱油被举报,华与华打造的“晒足180天”实为“不同批次时间合并计算”,实际晾晒仅84天,消息一出电商差评飙升,广东省中山市市场监管局紧急介入;同年早阳肉包因华与华提炼的“只用后腿肉”广告语翻车,实测产品含猪肥膘,被监管部门罚款2万元;就连网红大窑汽水,也被消费者吐槽“糖精味重、价格超可乐却难喝”,洽洽瓜子更是因“瓜子仁越做越小”遭调侃——营销口号越响亮,产品与宣传的落差越刺眼。 更值得关注的是“监管困境”:目前对这类问题的监管,多停留在“事后追责品牌方”——早阳因虚假宣传被罚、厨邦被调查、某奶茶品牌因“鲜果”宣传却用变质水果登投诉榜后整改,可作为营销操盘方的华与华,却能“全身而退”。它只负责输出“超级符号”和洗脑口号,对产品品控完全“甩锅”,现行规则里,几乎没有针对咨询公司“协助虚假宣传”的明确约束,这才让“重营销轻品控”的模式屡试不爽。 华与华的“套路”其实很明显:从“文化母体”挖个符号(比如蜜雪冰城雪王),配一句直白口号(“你爱我我爱你”),再让品牌反复投放——这套方法能快速降低传播成本,却救不了产品硬伤。就像西贝花6000多万合作十年,华与华只给了“I♥莜”符号和“闭着眼睛点”口号,连预制菜风波的危机预案都没有,最终只能靠品牌方道歉收场。 说到底,营销是“外衣”,质量才是“内核”。消费者不会因为“晒足180天”的口号,就原谅84天的酱油;也不会因为“只用后腿肉”的宣传,就接受掺肥膘的肉包。而监管要盯的,不该只有品牌方,更该补上“咨询公司连带责任”的缺口,别让“最贵营销”变成“最差质量”的帮凶。 你有没有被华与华的洗脑口号“种草”过?买厨邦、早阳时踩过质量坑吗?评论区说说你的经历,一起聊聊:该怎么避开“营销套路”,买到真正靠谱的产品?西贝现状








