快中午了,拿出买的蛤准备炒一下,忽然明白了我脑子慢了好几拍。 上月初刚来漳州港时,第一次逛集市看到蛤蜊很多种,我也叫不上名字,就随便买了两种,一种个头大、弧形花纹的,一种小的花纹很漂亮的。大的5元一斤,小的12左右。 要么辣炒,要么做白菜豆腐蛤蜊汤,很鲜美。自己感觉,大个的汁水多、味道更胜一筹,后来基本都是买这种。我到今天之前都一直以为,为啥小的贵那么多呢,可能是品种问题,还有当地人比较认可和喜欢吃。 直到刚刚拿出来准备下锅,看到这次比往日个头还要大,我忽然像是明白了:从单个体积和重量讲,大的至少相当于3个小的,买10个大的相当于30个小的,一边是10粒蛤肉,一边粒30个蛤肉,吃起来那边更实惠更合适?这才立马明白了[捂脸][捂脸][捂脸],可笑了我的痴和愚钝,脑子跟不上了需要多吃核桃了[大笑][大笑]。


