美国大姐煮猪肉煮出“瑞士奶酪”！满是孔洞吓懵网友，这合理吗？ 美国大姐这波操作给全网整懵了！megcallahan41上传烹饪视频，好好一块猪肉煮完遍布微型孔洞，跟瑞士奶酪似的全是窟窿，她举着肉发问“这合理吗”，评论区直接炸锅。 视频里的猪肉看着太诡异了！肥瘦相间的肉块上，密密麻麻全是细小孔洞，用手轻轻一按还能看到空隙，完全不像正常猪肉该有的样子。大姐一边展示一边吐槽，煮的时候就觉得不对劲，没想到出锅变成这模样。 网友们众说纷纭，有人说这是猪肉注水后冷冻，解冻烹饪时水分蒸发留下的孔；也有人猜是肉里有寄生虫，或者是变质导致的，说得人心惶惶。还有人调侃“这是自带空气炸锅效果啊”，画风瞬间跑偏。 懂行的网友出来科普，大概率是猪肉在加工或储存时，细胞结构被破坏，比如快速冷冻后解冻，水分流失形成孔洞，也可能是腌制时盐分渗透导致的，只要没异味、没变质，应该能吃，但看着确实膈应。 大姐说自己买肉时没仔细看，回家煮了才发现问题，现在既不敢吃又舍不得扔。不少网友劝她赶紧扔了，食品安全第一，也有人让她联系商家退货，毕竟这品相实在让人不放心。 还有海外网友分享类似经历，说以前买过冷冻猪肉，煮完也有少量孔洞，但没这么密集。大家都吐槽现在的肉品质量参差不齐，买的时候得睁大眼睛，不然很容易踩坑。 也有人质疑是不是烹饪方式不对，比如火太大煮太久，导致肉质收缩、水分快速蒸发形成孔洞。但大姐反驳说，自己一直这么煮肉，从来没遇到过这种情况，肯定是肉本身的问题。 不管原因是啥，这满是孔洞的猪肉确实让人没食欲。食品安全无小事，尤其是肉类，一旦出现异常，哪怕有一丝不确定，也别冒险食用，毕竟健康比啥都重要。 现在大家最关心的是，这猪肉到底能不能吃？商家会不会给说法？希望大姐能联系相关部门检测，给大家一个明确答案，也给其他消费者提个醒。 食品安全是底线，食材异常别心存侥幸。遇到问题及时维权，既保护自己，也能督促商家重视质量，让大家吃得放心、吃得安心！