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从网购到校园餐,西安浐灞国际港筑牢秋冬食品安全“双防线”

三秦都市报-三秦网讯(白树友记者赵丽莉)食品安全关系千家万户,是社会和谐稳定的重要基础。近期,西安市市场监管局浐灞国际港分局聚焦网购食品、校园食品等重点领域,开展全方位、多层次的食品安全专项行动,以最严标准、最实举措全力守护群众“盘中餐”安全。

专项行动围绕“网购食品我点选”主题,深入开展食品安全“你点我检”活动。执法人员走进重点社区、校园周边食品经营场所,向群众讲解网购食品选购技巧与注意事项,引导群众扫码填写调查问卷,点选关注的食品品种,及时收集食品安全疑虑和抽检建议。同时,结合近期食品安全风险提示,排查“爆皮果冻气球”“三角果冻”等安全隐患产品,督促经营者严格落实进货查验、索证索票等制度,及时清理下架不符合标准的产品,切实增强群众消费信心。

在校园食品安全方面,分局聚焦学校(托幼机构)食堂、校园周边食品经营单位及校外托餐机构,开展专项检查。监管人员对照标准,细致核查食材采购索证索票、进货查验流程、从业人员健康证明、餐饮具清洗消毒、食品留样管理及“十统一六到位”标准落实等情况。结合秋冬季节食材储存特点,严格检查生鲜、冷冻食品分区分类存放情况,仔细查看“三防”(防鼠、防蝇、防尘)设施,坚决杜绝生熟混放、食材过期变质等风险隐患,为青少年饮食安全筑牢“防护墙”。

西安浐灞国际港分局通过精准监管与风险防控相结合的方式,持续压实食品安全主体责任,提升区域食品安全治理水平,切实保障人民群众“舌尖上的安全”。