11月28日，胡集机关幼儿园金桥园区开展"家园携手，‘味’爱同行"家长陪餐开放日活动，活动邀请膳食监督委员会成员和各年龄段家长代表走进幼儿园，零距离参与幼儿膳食管理的各个环节，共同守护孩子们"舌尖上的安全"。

清晨，代表们首先参与了当日食材的验收工作，对食材的新鲜度、品质及检验合格证明进行了仔细查看。随后，在园领导的带领下，家长们走进食堂，了解"明厨亮灶"系统，实地观摩了食材储存、加工制作、餐具消毒等环节。规范的操作流程、整洁的环境卫生、严格的食品安全管理制度，让家长们频频点头称赞。

用餐时间，代表们走进教室，观摩幼儿有序进行餐前洗手、餐前互动，并齐声朗诵餐前感恩词。陪餐过程中，家长与孩子们共同用餐，亲身体验餐点的口味与质量。孩子们认真践行"光盘行动"的表现，更是获得了家长们的连连赞许。活动最后，代表们认真填写了《陪餐记录表》，就菜品搭配、营养均衡等方面提出了宝贵建议。

此次陪餐活动不仅增强了家园之间的沟通互信，更让家长对幼儿园的膳食管理工作有了全方位的了解。胡集机关幼儿园金桥园区负责人表示，将持续推进食堂透明化管理，定期开展家长陪餐活动，共同守护幼儿"舌尖上的安全与健康"。