转自：新安晚报

本报讯“俺这草莓与其他草莓相比，可以提前20天上市，每公斤收购价高达70多块钱，现在直供杭州大超市。”11月24日，在阜阳市临泉县黄岭镇，草莓经销商赵成龙正将几百公斤抢“鲜”上市的草莓装车。

据悉，黄岭草莓之所以能提前上市，得益于采用“低温预冷促早熟”技术，通过人为制造低温条件，促使草莓早开花、早结果、早上市。

“去年有种植户反映，自家草莓晚上市近一个月，出棚价每斤差了十几元，一亩地少收入近万元。”黄岭镇农综站负责人赵子华说。针对这一状况，今年入夏以来，黄岭镇政府组建以农业硕士、助理农艺师陶贻栋为技术指导的实验团队，积极展开调研，组建技术小组，启动草莓苗预冷催早专项实验。

色’，既要保证催早效果，又要确保草莓品质安全。”陶贻栋介绍，“草莓苗预冷处理能促使花芽分化，我们镇的草莓种植大户也在探索这项技术。科学种田让黄岭草莓更美味也更早上市。现如今黄岭草莓已经抢‘鲜’上市了，卖个好价钱。”

黄岭镇党委书记王春吾表示，农业新科技的推广应用，让草莓种植户尝到了甜头！黄岭镇将通过“技术培训+示范基地+大户带动”的模式，组织种植户开展现场观摩、实操培训，发放技术手册，指导更多的种植户掌握预冷催早关键技术。同时，建立技术跟踪服务机制，及时解决种植户在实际应用中遇到的问题，推动该技术在当地草莓种植区广泛普及，切实以农技创新助力群众致富增收，为乡村产业振兴注入新动能。新安晚报安徽网大皖新闻记者张洪金