总结了最全的12款炒饭合集,每一款都巨好吃,可以开店了[偷笑R]
✅青椒火腿炒饭:火腿丁、青椒、鸡蛋、米饭、核桃油
🔹鸡蛋炒熟盛出。油热后翻炒青椒和火腿丁一分钟,再放入米饭和鸡蛋碎炒匀,加盐调味,出锅后喷一点核桃油营养更加分
✅番茄芝士炒饭:番茄、芝士、米饭、核桃油
🔹炒香葱花放入番茄炒出汁水,加一勺番茄酱和酱油,再加入米饭拌匀。放入芝士片待变软,表面撒上海苔碎即可。
✅鸡肉土豆炒饭:鸡肉、土豆、胡萝卜、米饭、核桃油
🔹鸡蛋切丁放姜片、一勺酱油、一勺蚝油、一勺淀粉抓匀腌制一会。油热后倒入鸡块翻炒变色盛出。土豆切丁清水洗2遍。油热后放入土豆丁和胡萝卜翻炒变软,倒入米饭炒匀,倒入鸡丁翻炒,加酱油和蚝油调味即可。
✅香菇肉末炒饭:肉末、香菇、胡萝卜、 核桃油、米饭
🔹肉末翻炒变色加葱花炒香,放入胡萝卜和香菇翻炒2分钟。加米饭炒匀,加酱油蚝油调味。
🔹扬州炒饭:黄瓜、胡萝卜、鸡蛋、米饭、核桃油
🔹鸡蛋炒熟盛出。油热后炒香葱花,放入胡萝卜炒断生,倒入黄瓜丁和米饭炒匀,倒入鸡蛋碎,加盐调味即可。
✅菠萝虾仁炒饭:虾仁、菠萝、胡萝卜、青豆、鸡蛋、米饭、核桃油
🔹胡萝卜、青豆焯水。鸡蛋炒熟。虾仁去腥油热后煎熟,放胡萝卜和青豆翻炒,再放米饭炒匀,再放鸡蛋碎加酱油调味,最后拌入菠萝块即可
✅虾仁什锦炒饭:虾仁、角瓜、玉米粒、青豆、胡萝卜、鸡蛋、米饭、核桃油
🔹虾仁煎至金黄备用,鸡蛋炒熟。另起一锅放入角瓜和胡萝卜翻炒变软,放入焯水的玉米粒+米饭+鸡蛋+虾仁翻拌均匀,加酱油调味
✅黄油肥牛炒饭:肥牛、洋葱、玉米粒、米饭、黄油、核桃油
🔹肥牛烫熟捞出切小片。油热后放入一半黄油待融化,放入洋葱和肥牛炒香。放入米饭和玉米粒炒开,再放入余下黄油炒至融化,加酱油调味。
✅咖喱鸡蛋炒饭:午餐肉、鸡蛋、青豆、胡萝卜、洋葱、米饭、咖喱块、核桃油
🔹鸡蛋炒熟备用,胡萝卜和青豆焯水备用。
油热后先炒香洋葱,放入咖喱块炒至融化。放入米饭翻炒均匀。放入午餐肉+鸡蛋碎+青豆+胡萝卜翻炒均匀,加酱油调味
💕炒饭出锅后我都喜欢再喷一点核桃油,我们用的一直都是秋田满满家的,它里面添加了DHA藻油营养价值更高,喷头设计科学定量,每天5喷可满足宝宝的DHA含量哦,这瓶又快用完,又要开始囤货[斜眼R]








