稻谷加工过程中产生的米糠、稻壳等副产物如何处理，是许多中小型米厂面临的实际问题。黑龙江交通职业技术学院科研团队近期围绕蒸谷米加工副产物的实验室综合利用开展了一系列探索性研究，尝试为合作企业寻找可行的处理方案。

据了解，合作企业每年产生约300吨米糠和500吨稻壳。目前，米糠主要作为饲料原料低价出售，稻壳部分作为燃料使用，部分废弃处理，利用效率较低。针对这一现状，学院团队在实验室条件下开展了米糠稳定化和稻壳转化试验。

在米糠处理方面，团队采用微波处理方式进行灭酶试验，结果显示，在优化条件下，米糠的储藏期可从不足1个月延长至3个月左右，酸价上升速度明显减缓。处理后的米糠可部分替代饲料中的玉米原料，经合作饲料厂小试，适口性和消化率基本达标。

在稻壳利用方面，团队尝试了简易炭化装置制备稻壳炭，用于吸附实验室废水中的微量污染物。初步测试显示，自制稻壳炭对亚甲基蓝有一定吸附效果，但吸附效率低于市售商品活性炭。团队表示，这一方向可作为农村小型污水处理的可选方案进一步研究，但距离产业化应用还有较大差距。

目前，相关试验数据已整理成实验报告，提供给企业作为参考。学院计划下一步联合相关专业开展跨学科合作，探索更多副产物利用途径。