与汤臣一品为邻坐拥270度江景的浦之星，先来感受一下江明月的江浙菜。历时三年重金1.8亿打造4层邮轮餐饮航母，汇聚9家餐厅，在4层露天甲板吹吹浦江晚风

一边说吃撑了，一手拿着酿着黑松露菌子的鸡翅大口朵颐，有别于酿虾茸、酿豚肉等荤食酿物、菌子独特的滑润口感，配上拆骨鸡翅，馥郁鲜香，独特。

贝柱斩鱼圆，惊艳的是口感，Q弹清鲜，非传统剁成鱼糜制成的软烂质感。以月半弯的造型呈现，大小减半，几口入腹，作为宴席里承引热菜的汤品，分寸把握的好！

冬季是囤膘的好时节，梅干菜入馔酥炸后的羊排，肉嫩，皮与舌尖有着微微的摩擦感，干香。

另外独头蒜亦是主角的红焖猪手，丰腴柔润自是要配一碗米饭，而恰到好处的火候让浓油赤酱裹挟的蒜头酥软似棉花糖，入口自然消融。还有用醉麸酱焗的江鳗，滑弹可口，厚着脸皮统统打包回家！

收口一咸一甜的点心甜品，推荐用舒芙蕾呈现的蟹粉姜柠汁爆珠，和奶酪芝士溏心红薯。吃完默默肚子估计又要幸福的肥上一圈了。