近期,国务院常务会议提出,支持新业态新模式新场景竞相涌现,促进服务消费提质惠民。响应政策号召,苏宁易购发力体验式零售,推动消费场景融合、业态创新与体验升级,通过兴趣体验活动普及新智家电、打造城市生活新空间。1月24日,“我就是厨神”首届苏宁易购全国厨艺争霸赛总决赛将落地Suning Max南京建邺万达店,从最具生活烟火气的“厨房”切入,打造集体验、社交、购物于一体的消费场景。
苏宁易购门店相关负责人介绍,“我就是厨神”大赛于2025年9月启动,已在南京、北京、上海、广州、成都、杭州等26座城市、40余家门店落地超300场比赛,推动门店从产品的展示空间升级为以美食为纽带、厨房为场景的社交体验中心。活动期内,新智厨电产品销售增长显著,其中嵌入式烹饪一体机销售同比提升50%,“用户现场感受到精准温控、蒸烤联动如何影响成品口感,这比单纯参数介绍更加直观有效。”
在即将举行的总决赛中,来自全国各地的10位选手将围绕“筹备年夜饭”这一真实生活场景展开两轮比拼:“年味盲盒菜”和“马年创意赛”。选手需在限定时间内,借助新智厨电产品,完成年菜的创意设计与制作。现场除专业评审团外,还将招募20位大众评审代表,共同见证首届“厨神”诞生。

围绕赛事,门店联合老板、西门子、海尔卡萨帝、方太、美的等品牌开展“大师教你学做菜”美食品鉴会。用户可以从观赛现场走进品牌体验区,亲自动手烹饪,在学习菜品制作的过程中,直观感受不同产品在火候控制、操作步骤和口感呈现等方面的差异。这种“边学边用”的体验方式,将购买前的深度体验融入兴趣互动中,激发消费者对厨房设备升级的直观联想。据悉,全国门店同步推出49场“马住年味”来苏宁学做菜活动,让更多人参与美食文化的交流体验,构建家庭厨房美学中心。

此外,活动现场还将联合南京市商务局设置“苏品苏货年味市集”,进一步延伸体验链条。市集展售江苏各地的特色食材与年货礼盒,并提供各类年俗体验和网红小吃。消费者在品尝一道用市集食材制作的美食后,可直接在摊位上购买同款。
行业分析人士指出,中国的消费市场正在从过去以商品为中心的消费,加速迈向以服务、体验与情感连接为核心的新阶段。从观赛看到厨电效果,到亲手学做菜,再到市集品尝并带走食材,围绕“筹备年饭”这一真实生活主题,苏宁易购构建了产品与消费者深度互动的环境,将Suning Max等大店打造成打造为集体验、学习、社交于一体的兴趣空间。在这里,消费不再是单纯的购物行为,而是在场景中获得灵感、解决需求、确认价值的过程。
未来,苏宁易购将继续围绕用户真实生活需求,丰富体验活动、提供解决方案,助力实体商业向体验式零售转型。