🐷猪蹄含有丰富的营养价值和胶原蛋白，女朋友吃了白白嫩嫩，这道高压锅炖猪蹄，猪蹄非常软嫩，筷子一插就通。 · ✅主要食材 猪蹄 黄花菜 · ✅制作步骤 1⃣️猪蹄洗干净，锅里热油，料酒生抽先翻炒下，酱紫的肉味更香。 2⃣️翻炒好的猪蹄放入高压锅，料酒生抽老抽，冰糖八角香叶茴香桂皮花椒，加入盖过猪蹄的热水或者啤酒，关盖炖肉模式。 3⃣️炖好的肉再放锅里收汁就行啦！ ⚠️ 4⃣️亦可以把煮好的猪蹄放入空气炸锅或者烤箱，就是一道美味的烤猪蹄了。 ·