很多养殖户辛苦种出来的海货，卖不上价钱，还很难卖到外地，这到底是什么原因？最近平潭举办坛紫菜采收节，把地理标志品牌做起来，一下子打开了外销市场，给沿海养殖户找到了增收新路子。

一、节庆搭台，把地标品牌落到产销实处

眼下平潭进入头水坛紫菜集中采收期，当地专门举办采收节暨地理标志品牌推广活动，整个活动不只是搞采摘体验，重点放在品牌授权和客商对接上 。

1. 现场给合规企业颁发地理标志使用证书，明确只有达标主体才能使用“平潭坛紫菜”国字号标识，把品质门槛卡死。
2. 配套举办产业交流会、海味品鉴会，同时展销鲍鱼、丁香鱼等本地渔产，把养殖户、加工厂、批发商聚到一起谈订单。
3. 跳出本地零售的老圈子，借着节庆对接外贸客商、全国大型水产批发市场，同步开启线上直播带货，拓宽外销渠道。


平潭是坛紫菜原产地，平潭坛紫菜是国家农产品地理标志产品。当地海域水质干净，头水紫菜口感细嫩，品质在同类产品里名列前茅。为稳住品质，当地推行“地理标志+企业+农户”模式，配套良种培育、养殖技术培训，还为海上养殖提供海域气象专项服务，一步步把养殖做成标准化生产 。

经过多年发展，当地已经形成育苗、海上养殖、加工、线上线下销售的完整产业链。往年不少养殖户只把紫菜卖给本地小商贩，利润被层层压缩；如今依托地标品牌，外销订单越来越多，产品溢价明显提升。

二、三个常见误区，不少养殖户踩坑吃亏

很多人以为拿到地理标志名头，产品就能自动涨价；其实并不是；千万不要盲目套用标志，一旦产品抽检不达标，会直接被收回授权，损失客源。
很多人以为只要是平潭产的紫菜，都能打上平潭坛紫菜地标标签；其实并不是；千万不要随意冒用地理标志，没有拿到官方授牌就私自印标识，属于违规行为，会被市场监管部门处罚。
很多人以为靠节庆热闹几天，就能长期稳住外销订单；其实并不是；千万不要只做一次性产销对接，没有稳定的品质管控和售后保障，外地客商合作一次就不会再来。

正反两个真实例子很能说明问题。
正面案例：平潭一家水产企业拿到地理标志授权之后，严格按照标准化要求管控养殖、加工环节，产品有了官方背书，省外批发商主动找上门，外销订单比往年增长三成，利润提高不少 。
反面案例：有散户养殖户没有申请地标使用权，私自在外包装印上平潭坛紫菜字样，被执法人员查到，不仅没收了违规包装，还丢失了和外地收购商长期合作的机会，辛苦产出的紫菜只能低价就地处理。

三、普通人可以直接套用的落地办法

第一，想使用地理标志的养殖户，先主动向当地农渔业协会提交资质申请，等待实地核验，拿到正式授牌之后再使用标志，不要提前私自印制包装。
第二，外销订单想要长久稳定，一定要守住品质底线，全程做好养殖记录，配合质量抽检，保证每一批次紫菜品质统一，避免出现好坏参差不齐的情况。
第三，多参加采收节、渔博会这类线下展销活动，主动对接外贸客商和外地批发市场；同时开通电商店铺，用直播展示海上采收实景，把产地优势直观展现给消费者，打通线上外销渠道。
第四，跟着农技部门学习标准化养殖技术，选用优质紫菜种苗，不要贪图便宜使用退化种苗，从源头保证头水紫菜的口感与品相，保住地标产品的口碑。

靠着地理标志品牌加持，平潭坛紫菜产业年产值已经接近4亿元，带动2400多户渔民稳定增收，成为岚岛乡村振兴的海洋支柱产业 。接下来当地还会继续完善全链条质量监管，开发紫菜深加工产品，持续借助节庆展会、电商直播向外推介，让本地优质海产走出福建、远销海外。

总的来说，沿海水产想要卖出好价钱，不能只拼产量，更要守住品质、用好地理标志这块金字招牌，线上线下同步开拓外销市场，才能把小海产品做成稳定增收的大产业。大家平时选购紫菜，会不会优先选择带地理标志认证的产品？欢迎在评论区聊聊你的看法。

免责声明：本文仅介绍平潭坛紫菜产业发展现状，不构成产品选购与投资经营建议，养殖收益受海域环境、市场行情影响，存在不确定性。
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