天一冷,很多人就开始张罗进补:羊肉汤、老母鸡、各种补品,还有人早早买好膏方。中医讲冬令进补,这个方向没错,但补有个前提,你得补得进去。补不进去,补品堆在身体里,反而添堵。
怎么知道自己补不补得进去?最简便的办法,早上起床后看看舌苔。
舌苔薄白、舌质淡红,嘴里清爽,说明脾胃状态还可以,适合平补。舌苔厚腻,不管是白厚还是黄厚,嘴里发黏,说明体内有湿浊,得先化湿再谈补。舌红少苔、口干便干,偏阴虚,温补容易上火。舌淡胖、边上有齿痕,偏脾虚,补之前先把脾养起来。
有三类人,越补越堵。
第一类,痰湿、湿热偏重的人。舌苔厚腻、腹胀、大便黏、身体沉重、嘴里发黏,这类人吃滋腻的补品,湿浊更难化开,表现为肚子更胀、嘴里更腻、人更沉。这类人先清淡饮食、多活动,等舌苔薄下来再考虑补。
第二类,阴虚火旺的人。口干咽干、大便干、舌红少苔、手脚心发热、晚上睡不安稳,这类人一吃温补的东西,火上浇油:口腔溃疡、咽喉痛、便干加重、整夜睡不好。这类人要的是滋阴,不是温补。
第三类,正在感冒、咳嗽、发热的人。中医讲外邪没清干净就进补,等于把邪气关在门里。这时候该做的是把外感处理干净,等症状好了再补。
还有几类人要格外谨慎。血压偏高的人,温补类的东西吃多了容易头胀面红,补之前先问过医生;血糖偏高的人,注意膏方和甜味补品里的糖;血脂偏高的人,少喝浓油厚味的汤。三高人群进补,把日常用药和监测放在前面。
正确的进补顺序,其实是先通后补、先健脾胃。脾胃弱的人,先把三餐吃规律、吃好消化,让脾能运化,再谈补。补的方式,平补优于峻补,山药、莲子、黑豆这类平和的食材,少量常吃,比一次吃大补的东西稳妥。
补的过程中要观察反应。补了几天出现口干、口疮、便秘、腹胀、睡不着,说明补错了方向,先停下来,别硬补。也别同时吃好几种补品,叠在一起更容易出问题。
需要用膏方或者配伍方剂调理的,一定要请中医师辨证,看清楚体质再开,不要自己买来长期吃。
最后提醒:孕妇、儿童、有慢性病正在服药的人,进补前先咨询医生;进补后出现明显不适,及时就医。本文仅供健康科普参考,不做诊疗承诺。