1、京东强势入局外卖市场2 月 11 日,京东外卖正式启动 “品质堂食餐饮商家” 招募计划,明确 2025 年 5 月
1、京东强势入局外卖市场

2 月 11 日,京东外卖正式启动 “品质堂食餐饮商家” 招募计划,明确 2025 年 5 月 1 日前入驻的商家可享受全年免佣金福利,同时京东将为全职骑手足额缴纳五险一金。此次京东以 “品质外卖” 为核心切入点,正式进军即时零售赛道,直接打破了此前美团、饿了么长期主导的双强格局,让即时零售行业从 “双雄争霸” 正式迈入美团、饿了么、京东三足鼎立的 “三国杀” 时代,行业竞争格局迎来根本性重塑。
2、抖音小时达全面开放带货权限

3 月 18 日,抖音小时达宣布将带货权限面向全量电商达人开放,达人无需额外申请即可通过短视频种草、直播带货等形式推广即时零售商品,消费者下单后依托抖音配送网络,最快 30 分钟就能收到商品。这一举措不仅为广大内容创作者开辟了全新的变现路径,让流量快速转化为实际收益,还进一步丰富了即时零售的商品供给品类,加速了 “内容引流 + 电商交易 + 即时配送” 的生态深度融合,推动即时零售与内容生态的联动更紧密。
3、朴朴超市、盒马鲜生双双实现首次全年盈利

3 月中旬,多家媒体报道显示,2024 年朴朴超市实现首度全年盈利,全年收入约 300 亿元,毛利率达 22.5%,全段履约费用率控制在 17.5% 以内,全国布局 400 多个大型前置仓。2025 年朴朴超市持续扩张,成功开城泉州,其首家线下体验店 “朴朴生活” 计划于 2026 年 1 月在福州远洋德呈乐堤港(原爱琴海购物中心)B1 层开业,门店面积约 5000-6000 平方米,定位 “新生活・新超市”,主打线上即时配送与线下沉浸式购物的场景融合。同年 4 月,盒马 CEO 严筱磊在十周年活动上宣布,盒马首次实现全财年盈利,且连续 9 个月保持两位数盈利增长,全年 GMV 超 750 亿元,毛利率提升至 25% 以上,客单价达 150 元。这一成绩印证了盒马双轮驱动战略的显著成效,“盒马鲜生” 聚焦中高端市场,“超盒算 NB”(原盒马 NB)硬折扣店则深耕下沉市场,实现全市场覆盖。
4、美团闪购品牌独立发布

4 月 15 日,美团正式推出独立即时零售品牌 “美团闪购”,定位为 “24 小时陪伴消费者的新一代购物平台”,并在美团 App 首页设立一级入口,方便用户快速访问。该品牌主打全品类商品 30 分钟送达服务,涵盖生鲜、日用、数码等多个品类。据美团相关负责人王浦中透露,截至发布时,美团非餐饮即时零售日单量已突破 1800 万单,服务覆盖全国近 3000 个县市区,目前已建成 3 万个闪电仓,未来规划 2027 年将闪电仓数量扩展至 10 万个,进一步完善即时配送网络布局。
5、淘宝闪购横空出世

4 月 30 日,淘宝天猫旗下原 “小时达” 业务正式升级为 “淘宝闪购”,同步在淘宝 App 首页设立一级入口,提升用户触达效率,同时联合饿了么加大补贴力度,吸引消费者下单。该业务推进速度迅猛,5 月 6 日便实现全国范围覆盖,上线仅 7 天日订单量就突破 1000 万单;后续增长势头持续强劲,到 8 月日均订单量已攀升至 8000 万单,月度交易用户超 3 亿人,快速跻身即时零售头部阵营。
6、合规提速!即时零售涉税步入标准化时代

6 月 1 日,《自然人网店管理规范》正式实施,明确要求即时零售商家需与其他电商经营者一致,依法完成工商注册与税务登记,正式被纳入 “数据管税” 监管体系,为行业划定了合规经营的硬性底线。同年 10 月,超 6500 家电商平台按期完成即时零售商家涉税信息首次集中报送,税务部门依托平台提交的真实交易数据,开展精准合规核查工作,进一步压实了平台的监管责任与商家的纳税义务,推动即时零售行业合规化运营逐步进入标准化、常态化轨道,行业发展更加规范有序。
7、传统商超加速前置仓布局,"门店 + 前置仓" 融合成主流

2025 年上半年,传统商超纷纷加大即时零售领域的投入,加速前置仓建设,“线下门店 + 前置仓” 的双轨融合模式成为行业主流发展方向。其中,阿里旗下超盒算 NB 硬折扣店全面升级前置仓功能,所有线下门店均同步承担即时配送前置仓职责,依托阿里成熟的即时配送网络,实现 3 公里范围内 30 分钟送达。此外,物美、中佰等多家区域龙头传统商超也陆续启动前置仓改造计划,通过与美团闪购、京东秒送等头部配送平台合作,将核心门店周边 3 公里划定为即时配送服务区,针对性配置米面油、生鲜等高频刚需商品库存,借助平台的配送资源保障履约时效,满足消费者即时购物需求。
8、史诗级补贴大战爆发

7 月,即时零售行业迎来史诗级补贴大战,三大头部平台密集推出重磅补贴政策:7 月 2 日,淘宝闪购宣布投入 500 亿元专项补贴;7 月 5 日 “冲单日”,美团上线大量 “0 元购” 商品及大额满减券,刺激消费;7 月 8 日,京东启动 “双百计划”,投入超百亿元资金扶持入驻商家。三大平台合计补贴规模近 800 亿元,力度空前。补贴期间,各平台订单量迎来爆发式增长,美团峰值日订单达 1.5 亿单,淘宝闪购峰值日订单 1.2 亿单,京东外卖订单量也实现激增,大量商家出现爆单情况,消费者则享受到 “0 元购” 等实实在在的福利,但同时也导致行业 “内卷” 加剧,市场竞争进入白热化阶段。
9、监管出手,内卷降温

7 月 18 日,市场监管总局针对行业过度补贴、恶性竞争等问题,约谈了饿了么、美团、京东三大平台,要求各平台规范经营行为,开展理性竞争;8 月 1 日,三大平台先后发布声明,承诺将抵制恶性竞争,规范促销活动,此前愈演愈烈的补贴大战逐渐降温。此外,2025 年全年多项监管政策密集出台:3 月,商务部发布《关于加快推进即时零售高质量发展的指导意见》,提出到 2026 年培育一批百亿级龙头企业、建成 100 个示范城市的目标;10 月 15 日,《反不正当竞争法 (2025 修订)》正式实施,严管电商外卖领域不正当竞争行为;12 月 4 日,《外卖平台服务管理基本要求》国家标准发布,针对性解决 “幽灵外卖” 等行业痛点;12 月 10 日,十部门联合印发《关于提升网络交易平台产品和服务质量的指导意见》,强调 “同标同质” 要求。这些政策不仅推动行业服务标准化,还带动平台探索 “即时零售 + 服务” 新业态,如骑手代遛宠物、代取宠物用品,联合家政公司提供即时上门保洁、家电维修等服务,将 “即时满足” 从商品消费延伸至生活服务领域。
10、骑手权益保障升级

2025 年,即时零售行业骑手权益保障全面升级,覆盖社保、福利、处罚规则等多个维度。社保方面,美团推出养老保险补贴方案并逐步在全国落地,职业伤害保障试点范围持续扩围,骑手可根据自身情况灵活参保,多地还开通了社保转移绿色通道,累计为千万骑手缴纳保费超 20 亿元。福利层面,美团投入百亿资金完善骑手福利体系,推出防暑险、同舟基金等保障项目,计划新建千座骑手之家,改善骑手休息环境;饿了么设立专属骑士日,推出夏季关怀、亲子研学营等暖心举措,将骑手升级为 “城市骑士” 并配套基础服务。超时罚款优化上,市场监管总局新国标明确规定不应以扣款形式处罚超时骑手,美团、京东、淘宝闪购等头部平台相继试点并全面推广取消超时现金处罚,改用服务分、正向激励等方式替代,同时搭配派单算法优化、强制休息等举措,在保障配送安全的同时,稳定骑手收入。
11、美团闪购、淘宝闪购仓店数量均突破5 万家

8 月,各大平台财报相继披露了闪购仓布局的亮眼成绩。美团在财报中透露,截至 6 月,其闪购业务已联合众多合作伙伴,在全国范围内建成超过 5 万家闪电仓。值得关注的是,2024 年 10 月美团公布的闪电仓数量仅为 3 万家,这意味着在短短 8 个月内,其闪电仓数量激增 2 万家,扩张速度十分惊人。与此同时,阿里巴巴中国电商事业群 CEO 蒋凡在二季度财报电话会议中宣称,淘宝闪购的闪购仓规模已成功超越 5 万家,且订单量同比激增 360%,两大头部平台在仓店布局上的竞争日趋激烈,即时配送网络覆盖持续完善。
12、美团推出官旗闪电仓

9 月 24 日,美团闪购正式推出 “品牌官旗闪电仓” 项目,并于 10 月 29 日联合上万个品牌宣布该项目全面落地。该项目旨在为品牌方提供低成本、轻资产的入驻模式,品牌无需自建仓储和配送体系,即可借助美团闪购的仓储资源、高效配送网络和数字化系统支持,快速布局即时零售领域。截至 10 月底,索尼 PlayStation、蕉下、全棉时代等超百家知名品牌已率先入驻,在北京、上海、广州等数十个核心城市 “开仓” 运营,覆盖 3C 数码、服饰鞋帽、母婴用品等多个热门品类,为消费者带来更丰富的即时购物选择。
13、京东七鲜小厨入驻竞品平台

10 月 14 日,京东旗下自营餐饮品牌 “七鲜小厨” 在美团外卖、淘宝闪购等竞品平台低调上线,这一举措打破了此前即时零售行业平台封闭运营的常态,开启了平台间相互入驻的全新合作模式。“七鲜小厨” 作为京东自营餐饮品牌,此次跨平台布局不仅扩大了自身的销售渠道和品牌影响力,更标志着即时零售行业的竞争逻辑从 “封闭生态对抗” 向 “开放合作共赢” 转变,为行业发展提供了新思路,也推动市场资源配置更加高效。
14、淘宝闪购推出“淘宝便利店”

10 月 31 日,淘宝闪购正式推出全新连锁便利品牌 “淘宝便利店”,以轻量化闪购仓为核心业态,主打 24 小时不间断营业、核心区域 30 分钟即时送达的服务承诺。该品牌依托阿里生态强大的供应链体系,实现万级 SKU 供给,品类覆盖零食、酒水、3C 数码、母婴用品、美妆护肤等全品类,商品丰富度达到普通便利店的 3 倍。运营模式上,“淘宝便利店” 采用品牌授权模式,不自营、不开店,门店资产全部归属合作商家,平台则为合作商家提供选品指导、物流支持、数字化运营等全链路赋能。首批计划开放 34 个优质商家合作名额,明确提出 2026 年实现全国 200 座城市覆盖、落地 2000 家标准化闪购仓门店的目标。
15、即时零售首次成双十一核心亮点,全品类爆发式增长

2025 年双十一期间,即时零售首次跻身行业核心角逐焦点,成为各大电商平台必争的核心战场,“高频消费带动低频消费” 的增长逻辑愈发凸显。据行业监测权威数据显示,本次双十一即时零售市场规模达到 670 亿元,同比激增 138.4%,成为当期消费增长的核心引擎。从品类来看,不仅生鲜、日用等高频刚需品类保持高增长,3C 数码、家电、美妆等低频次品类也借助即时配送实现快速破局,全品类呈现爆发式增长态势,印证了即时零售在消费场景中的渗透率持续提升。
16、即时零售平台二三季度财报集体承压

11 月份,美团、阿里、京东三大即时零售巨头相继发布 2025 年三季度财报,集体呈现 “增收不增利” 的承压态势,核心原因源于行业补贴战与履约投入的集中消耗。具体来看,美团三季度经调整净亏损 160 亿元,核心本地商业板块首次由盈转亏,亏损额达 141 亿元,销售及营销开支同比激增 90.9%;阿里同期经营利润同比暴跌 85%,尽管即时零售收入增长 60% 至 229 亿元,但销售和市场费用翻倍至 665 亿元,后续不得不宣布收缩闪购业务投入;京东包含外卖在内的新业务单季亏损扩大至 157.36 亿元,同比增幅超 25 倍,营销开支同比翻番至 211 亿元。三大巨头在二、三季度合计投入超800亿元争夺市场份额,虽成功推动订单规模与用户数量增长,但盈利端持续承压,这也标志着行业竞争已从 “规模扩张” 阶段正式转向 “效率优化” 的新阶段。
17、饿了么全面焕新为"淘宝闪购"

12 月 5 日,饿了么官方正式宣布 App 全面焕新为 “淘宝闪购”,这一调整标志着饿了么多年积累的即时配送服务能力、商家资源与阿里 “大消费平台” 战略实现深度融合。此次品牌整合后,阿里成功实现 “淘宝闪购” 统一品牌运营,将即时零售能力全面注入核心电商场景,用户无需切换 App,在淘宝 App 内即可一站式享受全品类 “小时达” 甚至 “分钟达” 服务,购物体验更加便捷,阿里在即时零售领域的综合竞争力进一步增强。
18、小象超市全国首家线下店开业

12 月 19 日 7 时 30 分,美团小象超市全国首家线下店在北京海淀区华联万柳购物中心 B1 层正式揭幕。这是美团小象超市重启线下业务的关键落地举措,早在 2025 年 4 月,美团已在内部启动线下店布局计划,首批锁定北京、杭州、广州、深圳等核心城市,首店原计划于 5 月开业,后因筹备优化调整,最终于 12 月顺利落地。该线下店的开业,意味着美团小象超市完成了 “线上即时配送 + 线下实体体验” 的全场景布局,进一步丰富了其零售生态。
19、低空物流竞赛升级,无人机配送商业化规模化

2025 年全年,即时零售巨头集体加码 “低空战场”,无人机配送从前期试点正式走向商业化、规模化应用。9 月 28 日,美团无人机在深圳率先上线夜间配送服务,进一步拓展配送场景;12 月 19 日,美团发布第四代长程无人机、智能接驳机场等新品,其中第四代长程无人机标准工况下载重 4.5 公斤、满载航程 20 公里,配套智能接驳机场支持机械臂精准取放餐品,配送效率与体验大幅提升。截至 2025 年底,美团无人机已在深圳、上海、北京及中国香港、迪拜等多个城市运营 65 条航线,累计完成 74 万单商业订单,节假日期间为部分商家带来 30%-80% 的订单增量。同期,淘宝闪购在浙江舟山嵊泗县花鸟岛开通 4 条无人机应急配送航线,解决海岛配送难题;闪送在杭州开通 6 条拥堵路段低空航线,实现与地面配送同等计费标准的无人机速递服务。政策层面,国家邮政局、交通运输部等多部门明确支持低空物流规模化发展,推动 “先物后人” 原则落地,加速即时零售履约体系向立体化升级。
20、高价值品类渗透加速,服饰鞋帽成即时零售新增长极

2025 年补贴大战后,即时零售行业逐步转向精细化运营,美妆、3C 数码、家电等低频次高价值品类的即时零售渗透率持续提升,其中服饰鞋帽品类成为新的增长引擎。耐克、阿迪达斯、优衣库、安踏、李宁、蕉下等数十家知名品牌密集入驻美团闪购、淘宝闪购、京东秒送等主流平台,各平台针对性推出 “服饰 30 分钟达”“新品即时尝鲜” 等特色服务,通过联合品牌布局前置仓或整合线下门店库存,构建 “线上引流 - 线下履约” 的全链路模式。数据显示,2025 年服饰鞋帽品类即时订单量同比增幅超 300%,远超行业平均水平,其中运动服饰、换季刚需服饰成为核心增长点;高价值品类整体即时订单量同比增幅超 150%,消费者对 “即时性” 的需求已从生鲜、日用等高频刚需场景,延伸至服饰、数码等多元品质消费场景,推动即时零售从传统的 “补充渠道” 升级为品牌不可或缺的 “核心增长极”。