12月15日,被誉为 “大米界奥运会” 的第六届国际米食味品鉴大会中国赛区总决赛,在兴安盟文化中心盛大启幕。九台贡米受邀亮相这场全球米业顶级盛会,与来自全国 25 个省份、169 个优质产区的 2378 份顶尖米样同台竞技,以硬核品质对话国际标准。
全球米业的 “品质风向标”

作为全球大米领域最具权威性的专业赛事,国际米食味品鉴大会中国赛区总决赛始创于 2020 年,至今已成功举办 6届,其制定的评定标准已成为国际公认的大米等级标杆。

本届大会亮点纷呈,实现多重跨越式突破:首次在内蒙古自治区主办中国总决赛,首次获得国内外主流科研机构与行业顶尖专家联合认可,首次联动大米文化周打造 “赛事 + 产业 + 文旅” 融合新模式。评审环节全程遵循国际统一标准,通过 “机器检测 + 专家盲评” 双重机制,从 “香气、外观、口感、黏性、回味” 五大维度 10 项细分指标进行量化打分,确保结果公开公平公正。所有金奖米样将直接晋级国际总决赛,为中国大米对接全球高端市场搭建 “直通车”,最终获奖名单将于12月16日正式揭晓。
九台贡米出圈,多维价值凸显

九台贡米源自吉林优质水稻产区,传承百年种植技艺与御贡品质标准,此次携核心产品参赛,是对其品质的一次终极试炼。在 “盲评打分、去除品牌干扰” 的严苛规则下,九台贡米将凭借颗粒饱满、香糯回甘的核心优势,接受近百位行业专家的专业考评,用数据与口感证明 “吉林好米” 的硬核实力。

此次参会不仅是单个品牌的亮相,更是吉林水稻产业的集体发声。通过国际赛事的平台,九台贡米将与全国乃至全球的优质米企、科研机构交流种植技术与加工工艺,为区域水稻产业升级汲取经验。同时,以品牌影响力带动 “吉字号” 农品集群发展,为吉林特色农业市场化、国际化筑牢根基,助力乡村振兴战略落地。
锁定我们,共盼贡米捷报

目前,大会评审工作正在紧张进行中,九台贡米的最终成绩将随12月16日的获奖名单正式公布。这份凝聚着寒地黑土滋养与百年匠心的好米,能否在全国 2378 份参赛样品中脱颖而出,斩获国际认可的品质荣誉。让我们共同期待。
锁定我们,一同解锁九台贡米获奖捷报,共同见证九台贡米的高光时刻!
好米好礼,九台贡米。
编 辑:李 淡
初 审:刘 威
复 审:郭巾华