超市去多了,才明白这十件事都是花冤枉钱:
不少人对着超市的购物小票总会纳闷,明明只想采购几件日用品,怎么一结账就花了几百元。仔细核对买回家的物品,其实相当一部分支出都属于不必要的支出。
拿买鸡蛋这件事来说,货架上的土鸡蛋和初生蛋,价格往往比普通散装鸡蛋贵出1倍以上。2019年3月15日央视财经频道就公开披露过相关内幕,有蛋品生产厂家为了将普通的笼养鸡鸡蛋卖出高价,特意在鸡饲料里人为添加斑蝥黄,专门把蛋黄颜色加深染红。
中国农业大学等机构的食品营养专家在当时的检测中明确指出,土鸡蛋和普通鲜鸡蛋在核心营养成分上几乎没有差异,蛋白质、脂肪以及维生素含量基本一致。
普通鲜鸡蛋就能满足日常营养需求,多掏翻倍的价钱买概念蛋,多付出的支出完全落在了营销噱头上面。
散装货品与大包装商品同样存在价格误区。在货架前拿出手机计算单位价格就能看清,某些大包装商品的克重单价反而比小包装还要贵。如果采购的量超出家庭消耗速度,导致物品过期变质,扔掉就成了直接的经济损失。
促销活动中的“买一送一”或者“第二件半价”,同样需要仔细核算。部分商品在促销前夕把原价悄悄调高,折算下来单件的实际金额根本没有下降。把并不急需的闲置物品买回家,即便赠送一件,也是一种隐性支出。
这类价格操作很早就受到了监管部门的重点整治。2022年7月1日,国家市场监督管理总局正式实施《明码标价和禁止价格欺诈规定》,严厉查处不标明折价基准、虚构原价以及利用虚假优惠诱骗交易的行为,切实规范线下线上的零售秩序。
说白了,零售经营的核心导向就是提升顾客的客单价。从入口处切好分装的水果拼盘,到冷藏柜最外侧临近保质期的鲜牛奶,再到收银台两边摆放的高单价糖果和小杂物,商超陈列全部依据顾客的行走路线和顺手拿取的动作进行排布。
在我觉得,去商超购物真正需要警惕的,是消费决策受到各种概念标签的左右。儿童专属、纯天然这些名目,精准对应着人们追求健康与便利的心理诉求,商家通过赋予普通商品额外属性来提高售价,获取更高的利润空间。
进超市之前有没有列好采购清单?拿商品的时候有没有比对真实单价?看食品时有没有仔细查阅配料表?只要把这三个细节落实到位,各类促销手段就很难对钱包产生影响。
过日子的消费计算,核心在于让支出对应物品本身的客观价值。不为虚构的概念买单,把注意力放在产品质量和真实需求上,每一次采购才能做到心中有数、物有所值。
信息来源:新华社 《国家市场监管总局:〈明码标价和禁止价格欺诈规定〉今起施行》
