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答应我,一定要试试这道菜!

这个番茄牛肉滑蛋真的巨下饭[赞R]
牛肉嫩滑,鸡蛋裹满浓郁番茄酱汁,
拌米饭直接连干两碗!

[两颗心R]腌肉料:生抽、蚝油、胡椒粉、淀粉、食用油
[两颗心R]调味汁:生抽、少许老抽、蚝油、白糖、淀粉+清水

[两颗心R]做法
1. 牛肉加腌肉料抓匀,腌制15分钟;鸡蛋下锅炒散盛出备用
2. 葱花爆锅,放入番茄翻炒,炒出沙沙汤汁
3. 倒入牛肉、鸡蛋,淋入调好的料汁,翻炒收汁,撒葱花出锅

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